第129章 铮子这下可享福了!

整活秦香娥一脸好奇地瞧着叶芸去扒拉绿豆，这出去了一下午，回来咋就说这种高级词儿啥叫整活儿“他媳妇，你舅家的事情咋样了”相较于整活，秦香娥更好奇叶芸的娘家事处理好没有。叶芸随意道：“姑，您就不用关心那边的事儿。”“哦，好……”秦香娥也懒得关心老叶家，一听叶芸这话，也就不再吭声了。说实话，她对老叶家没啥感情，当年她爹是因为叶家老爷子牺牲的，身为子女的她，心里总有那么一点不舒服。这边，叶芸把绿豆淘了淘。绿豆还是上次她和秦铮去镇上买的，当时称了三斤，这段时间熬汤用去了一些，还剩差不多两斤的份量。叶芸先取了一斤。在食材和配料短缺的条件下，她只能依靠着上辈子的记忆用仅有的食材把味道尽量做好点，所以她不敢做太多，不然万一没做好，浪费粮食。“他媳妇，有啥需要我做的”秦香娥凑过来道。她不太想让叶芸忙活，在她心中，叶芸的身子骨不好，能不让叶芸动手的就尽量不让叶芸动手。叶芸想了想，“姑，你把家里那个小磨盘刷刷。”“唉！”秦铮家有个荒废已久的小磨盘，就在灶棚角落里扔着。秦香娥搬着磨盘去了井边，拆开，刷了个干干净净，之后她又擦干上面的水，晾了一会儿，才又搬进灶棚，放到了叶芸手边的案板上。几十公分大的圆磨盘上了案板，瞬间占了不小的位置。“这磨盘…还是铮子他爹在的时候使的呢！”秦香娥累的抹了一把额头上的汗水，气喘吁吁道。自打家里没了顶梁柱，这磨盘也就没有人使过了。磨盘虽小却也是石头做的，沉得很，但秦香娥的脸上都是笑意，只要叶芸能用到她，她就高兴。叶芸看到她这样子，心里情不自禁地泛起了一抹暖意。“姑，你先歇一歇，等会儿有用到你的地方。”“诶！”秦香娥笑着应下，跑出去洗了一把脸，之后又赶紧回了灶棚，生怕错过了叶芸手上的动静。叶芸正给绿豆控着水。淘过的绿豆整个湿漉漉的，要先把水控干，不然等一下上磨盘的时候不好磨成粉。秦香娥见她控的认真，倒了一杯水悄悄放到了她的旁边。绿豆控干水之后，磨盘也已经准备好，她将绿豆一点点放进磨盘，秦香娥连忙拉磨，不一会儿，就变成了细细的粉末。叶芸烧了火，把绿豆放进锅里大火蒸了半个小时。“他媳妇，这个我知道，你这是去豆腥味儿吧”秦香娥看懂了叶芸的用意，笑着询问道。叶芸也笑着点头，“对，不然吃起来味道不好。”“你是要做绿豆糕啊。”“做个不一样的绿豆糕。”叶芸说着，又往锅里面塞了把柴火。秦香娥看的专注，当然跟叶芸讨论了起来。说，她也做过绿豆糕。半个小时后，绿豆糕蒸好，叶芸拿出来把结了块的绿豆糕一点点怼碎，放到一边晾干。现在开始热油了。在后世，为了绿豆糕的味道更好，一般都会采用黄油，可现下她手中只有猪油和花生油。绿豆粉已经晾干，叶芸开始往里面放调料。一斤绿豆，一两白糖。精盐适量，加甜度。之后，把之前热的花生油淋上，按实，压块，上锅再蒸二十分钟，不过这次是小火。二十分钟后，叶芸把蒸好的绿豆糕从锅里取了出来。此时天色已黑。灶棚里点燃了一盏煤油灯，映出了叶芸和秦香娥的侧脸。绿豆糕晾凉之后，叶芸凑着灯光把绿豆糕切成了一块块的。一小块一小块的绿豆糕，色泽不错，在煤油灯的暖色光芒下格外惹眼，轻轻一掰，便分成了均匀的两半，勾得人不禁垂涎欲滴。叶芸看到这成色后笑了。“姑，尝尝”她把掰下来的一半递给秦香娥，柔和笑道。秦香娥连忙推了推她的手，羞怯道：“我哪能吃这么精细的东西你吃，要不你去给老太太吃！”堂屋门口的老太太，听见这话后立即敲了敲手里的竹竿。“饿……饿啊！”“哎妈，把这档子事儿给忘了。”秦香娥这才想起来晚饭还没做，连忙拿起一个绿豆糕跑向老太太，“娘，你先垫垫肚子，这就给你做饭哈！”老太太哼哼一声，接下绿豆糕慢悠悠地塞进了嘴里。一边嚼着，一边仰起了脑袋呆呆地眺望着远方，似乎是没想明白今天咋这么晚才吃饭，也似乎是在盼着谁快些归来。“娘，咋样”秦香娥见老太太吃的香，也跟着咂了下嘴。叶芸也眼巴巴地看着老太太，这可是她第一次动手，老太太的评价对于她来说相当重要！绿豆糕不大，两口就没了。老太太吃完之后，停了两秒，慢悠悠地又朝秦香娥伸出了手，“闹……闹饥荒了再给点啊！”叶芸心中一喜。“还有！这里还有！”叶芸连忙把盘子里的都端了过去。秦香娥连忙往老太太手里塞。“他媳妇，你也尝尝，就这么一点东西，别你吃不上了。”她也没忘记叶芸，笑眯眯地叮嘱道，“没想到你还有这手艺，铮子这下可享福了！”一斤的绿豆，弄出来的绿豆糕才刚刚够一个人的饭量。秦香娥也拿起一块尝了尝。叶芸掰了一小块，放进嘴里，味道虽然没有之前她吃过的好，可对于当下的绿豆糕来说已经好得太多。可以，明天她就开始动手！秦香娥眼见老太太还没有吃饱，屁颠屁颠地去做正经饭了。叶芸就办了个小马扎，跟老太太坐在一起，有一搭没一搭地陪老太太吃这绿豆糕。晚饭时，叶芸跟秦香娥商量道：“姑，我想再弄点绿豆。”秦香娥一愣。“要绿豆干啥还做绿豆糕”叶芸点头，“嗯，这次我想多做点，拿出去卖钱！”啥秦香娥拿着饭碗的手一顿，心里惊讶的想，绿豆糕